Vanille

Beleef de rijke en verfijnde smaak van ons vanille schepijs. Deze simpele maar toch favoriete smaak geeft een heerlijk zachte en romig mondgevoel. Vanille is een echte klassieker en hoort thuis in elke vitrine of menukaart.

Verkrijgbaar in
5L
2 x 2,5L
4.5L
Gratis verzending bij aankopen boven de €350 euro
Ingrediëntenlijst

Volle melk (MELK), suiker, slagroom (MELK), magere melk poeder (MELK), glucosestroop, dextrose, glucose-fructose siroop, water, emulgator (E471 (mono- en diglyceriden), E410 (johannesbroodpitmeel), E412 (guargom), E407a (carrageen)), verdikkingsmiddel (E401 (natriumalginaat)), scharreleigeelpoeder (EIEREN), gemodificeerd zetmeel, luteïne, vanillestokjes, kleurstof (E160a (caroteen)), voedingszuur (wijnsteenzuur), stabilisator (E407a (carrageen)), conserveermiddel (E202 (kaliumsorbaat))

Bewaaradvies

De voorraad kan het beste bewaard worden op -18°C. Voor de directe verkoop raden wij aan de vitrine op -12°C in te stellen. In de tussentijd moet het ijs geleidelijk terug gekoeld worden naar -12°C.

Bereidingswijze/gebruiksadvies

Het ijs wordt gedecoreerd geleverd. In de vitrine zetten en scheppen maar.

Allergenenlijst

Melk, ei

Nerd Info

IJsnerds wil samen met haar partners een nieuwe wereld creëren in ambachtelijk ijs; samen maken we de ijssalons van de toekomst! Het is tijd om de volgende stap te zetten. Meer procesgedreven productie, zodat iedereen met de ijsmix op smaak een kwalitatief hoogwaardig ijsje kan maken.

Nutritionele waarde per 100 g

Energie

687,3 kJ

Vetten

5,9 g

Waarvan verzadigde vetten

3,9 g

Koolhydraten

23,9 g

Waarvan suikers

21,3 g

Vezels

Eiwitten

3,7 g

Vitamine B12

Calcium

Natrium

Zout

0,4 g
Soort verpakking

Plastic gastronormbak

Bewaaradvies

De voorraad kan het beste bewaard worden op -18°C. Voor de directe verkoop raden wij aan de vitrine op -12°C in te stellen. In de tussentijd moet het ijs geleidelijk terug gekoeld worden naar -12°C.